“它”在国外被当成宝贝，到了中国却遭嫌弃，一斤2元都嫌贵！

今天要吃什么 昨天06:58

导语：““它”在国外被当成宝贝，到了中国却遭嫌弃，一斤2元都嫌贵！“

美食是不分国界的这个大家应该都知道，好吃的东西大家都爱。就像是我们中国的美食在国外也是很吃香很受欢迎，而外国的一些美食在我们中国也是受到了吃货们的认可和喜爱一样。但是有大家都爱吃的食物肯定也会有你觉得好吃但是我觉得很一般的食物。

今天，小编就给大家介绍这个在国外被当成宝贝，但是到了中国却受到大家嫌弃的这种食物，甚至大家都说一斤2元都觉得很贵，因为这个食物基本上是农村遍地长的，大家都不爱吃。“它”就是洋姜，是不是听这个名字就觉得这食材应该是外国的呢？

洋姜也被称作是鬼子姜，原产是在北美洲，先是传到了欧洲，之后才传到了中国。这种洋姜可以用作是工业的原料也能够食用，可以说是一个很具有使用价值的植物，但是为什么中国人会觉得这个洋姜很贵呢？

因为这种洋姜的繁殖力其实是很强的，在农村基本上都是一长就长一大片的，以前大家都是腌制洋姜吃，但是现在大家都不爱吃腌制食品的，所以这种洋姜也被大家所抛弃了，很多人还觉得这个洋姜占地方于是就直接刨出来丢在一边。

但是在国外这种洋姜其实被老外当成了宝贝，国外种植的洋姜都是很有规划的，不像是在中国一样随便种上几个过1、2年就长满了地，都说物以稀为贵，其实就是这种道理，所以在国外的洋姜可以说是餐桌上的宝贝，但是在中国的洋姜大家都嫌弃。

小编的奶奶家也都是这种洋姜，小时候经常在收获的时候和奶奶一起到家门口拿着锄头刨地，刨出来的洋姜基本上都是腌制了配稀饭吃，还有的就直接加在稀饭里一起煮，这样煮出来的稀饭吃着的口感很香而且吃着层次感很强。

但是后来大家都吃腻了就没有人爱吃了，但是这个洋姜的繁殖力很强，所以没几年奶奶家前面就都是洋姜，大家觉得很碍事于是直接刨出来丢掉。可能很多人觉得这个洋姜就是我们平时吃的生姜，其实这个和调味料一点都不沾边，这种洋姜在工业上还经常被用提取成淀粉还有酒精原料，所以说和生姜还是有很大的差距的。

虽然说很多人觉得这个洋姜是不值钱的，就算一斤2元都觉得很贵。但是洋姜的营养价值还是很高的，洋姜中含有丰富的菊糖，对于糖尿病其实是有一定的疗效的，所以说糖尿病患者可以常食用洋姜，而洋姜中还有胰岛素，这个能够很好的起到调节血糖的作用，而且洋姜含有大量的纤维，能够促进肠道的蠕动，也能够阻隔淀粉还有脂肪，所以说想要减肥的女生可以多吃洋姜。现在大家知道了洋姜的好处有这么多了之后，会不会开始喜欢吃洋姜了呢？